О синдроме «тётки» вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много…
Как-то во мне завелась «тётка». Не сразу. Сначала она «забегала просто на минутку» к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной «внутренней девчонке». Пр
...читать дальше (еще 5843 символов) >>оисходило это в виде «откуда ни возьмись взявшихся» наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное – в виде ворчания на домашних, «что никому, кроме меня, в этом доме ничего не нужно». Но «внутренняя девчонка» быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело.
Правда, после рождения сына, непрошеная гостья стала заглядывать ко мне все чаще, прячась под социально поощряемыми масками чувства долга и ответственности. После рождения дочери «тётка» переехала ко мне насовсем. Грубо и цинично. Со всем скарбом – грустью, хандрой, скукой, домовитостью и лишним весом.
Она провела ревизию в доме и жесткой рукой выставила за дверь девчоночий гардероб и совсем по-пелевенски запретила носить туфельки на каблуках. Когда я робко предлагала зайти в магазин нижнего белья, «тётка» была неумолима: «Куда?! У сына нет комбинезона!».
С каждым днем она все смелее распоряжалась в доме, от чего дети реже стали смеяться, друзья – заходить в гости, а муж шептать на ушко всякие нежности. Но как-то солнечным весенним днем в моей «внутренней девчонке» что-то екнуло: жизнь стала просто невыносимой. Купив сапоги на шпильке и перекрасившись в огненно-рыжий цвет, я вышвырнула вон из своего дома злобную толстую хозяйственную «тетку» с ее борщами, брюзжанием, усталостями и чувством долга.
И написала для себя заповеди по борьбе с синдромом «тётки»:
Заповедь 1: Все делай с легкостью и любовью
Как говорят философы, что внутри, то и снаружи. Если ты радуешься миру, наслаждаешься каждой минутой жизни, то и внешне становишься красивой, притягательной: и для окружающих, и для удачи. Твое хорошее настроение, словно круги на воде, распространяется на всех, кто рядом. Только «тетки» забывают, что у счастливых мам – счастливые дети, у счастливых жен – счастливые мужья.
Заповедь 2: Возведите дамские радости в ранг жизненно необходимых
Помните песенку из фильма «Гардемарины, вперед!». «Умным родиться не хитрый секрет, Мужеский ум – либо есть, либо нет. Женская прелесть – другое, Дело оно наживное..» Так что же мы «наживаем», балуя себя различными женскими штучками - духами от Chanel, стрингами со стразами и годовой подпиской на «Натали»? Женственность! Шарм! Кокетство! Способность свести с ума! Никакой «тётковости». Только чувство, что ты еще ого-го. Независимо от возраста!
Заповедь 3: Я никому ничего не должна
Чувству долга («я должна», «мне должны») стоит посвятить целый ряд психиатрии. Классика жанра: ненавижу готовить (стирать, убирать), но обязана. И вместо того чтобы попросту отказаться от нелюбимых дел, насилуем себя, раздражаясь на всех, превращаясь в озлобленную «тётку». Хотя «все» здесь ни при чем: они же меня не просили три часа угорать на кухне, чтобы порадовать их обедом из пяти блюд? От внушенного с детства убеждения, что без сытного борща муж сбежит, а дети умрут с голоду, нужно избавляться! Героиня фильма «Вам и не снилось» на занудство классной руководительницы: «Девочка моя, когда ты подрастешь, у тебя будет муж. Ты поймешь, как это хорошо, когда у человека есть чувство долга» отвечала так: «А по-моему, только любовь имеет всем управлять».
Заповедь 4: Мне все равно, что скажут люди. Главное – что о себе думаю я
А о себе надо думать только хорошо. А если кто-то думает иначе – это его проблемы. О том, «шо люды скажуть», переживают только «тётки». «Девчонки» же, как кастанедовские воины, «ищут безупречности только в собственных глазах». Прямая спина, легкая походка, приподнятый подбородок: разве кто-то усомнится, что вы – богиня, благополучная, безупречная, счастливая женщина? Нет! И, кстати, меньше будут потом судачить.
Заповедь 5: Высокому каблуку и сексапильным нарядам даже с детьми на руках – да! Авоськам и бесформенным одеждам даже при отсутствии мужа – нет!
Знаете ли вы, что самое большое количество помады используют… не угадаете! Женщины Арабских Эмиратов. Долго не могла понять – почему? Они же в парандже ходят! Оказывается, все просто! У нас женщины приводят себя в порядок, когда идут на улицу, на работу, в гости. При муже ходят в халатах, без прически, без косметики – в общем, сами знаем. А у них наоборот. Для людей восточные дамы может и не так прихорашиваются, зато дома – при муже и близких – выглядят как королевы. Золотое правило, не правда ли? Только «тётки» говорят «нет сил», «устала», «занята», «не хочется». «Девчонки» включают фантазию, листают «Камасутру», занимаются Тантрой, даосскими сексуальными практиками, арабскими танцами.
Заповедь 6: Женское предназначение – не обслуживать, а вдохновлять мужчину!
Мой отец говорил, что от жен, которые отменно готовят и хорошо стирают рубашки, мужья не уходят. У него было три(!) супруги. Все прекрасно готовили и стирали... Он так и не понял простую вещь: домохозяйка и жена - это не одно и то же. Первая – озабоченная хозяйством, с черпаком и в переднике. Вторая – умеет «облагородить» быт, стать музой, источником вдохновения, семейным мозговым центром, в конце концов – всем, чем угодно – только не «тёткой»!
Заповедь 7: Я есть, и уже этого достаточно для радости!
Другой такой нет и не будет ни-ког-да! Согласитесь, преступно чувствовать себя несчастной, убивать в себе повседневными, зачастую надуманными проблемами неповторимую индивидуальность и превращаться в зануду!
Выдворив непрошенную гостью, я стала вновь любить и радоваться, временами совершая сумасшедшие поступки и покупки. Могу потратить последние деньги в салоне красоты – без угрызений совести за полупустой холодильник. Муж лишь с притворным укором произнес: «Ох, эти женщины!» и влюблено погладил мои роскошные рыжие локоны. Я спускаюсь в белых джинсах с детской горки вместе с сынишкой и рисую мелом на асфальте. Кто сказал, что взрослым женщинам этого нельзя? «Тётка»?! Я мысленно показываю ей язык и иду… кататься на роликах!
© Анастасия Красовская
Вопрос: чочо?
1. годно |
|
139 |
(66.19%) |
2. хуnта |
|
71 |
(33.81%) |
|
|
|
Всего: |
210 |
@темы:
гендерное,
познавательное
если вы не привередливы, и овощи, тушеные на пару, можете воспринимать как обед, возможно вам подойдет.
Мультиварки часто хвалят за то, что дескать не надо караулить и без конца мешать, однако я плохо представляю себе, каким надо быть косоруким придурком, чтобы из кастрюли все без конца выкипало/сбегало, а в сковороде пригорало. Есть действительно ценная штука: готовность к сроку. Я так готовлю кашу ребенку на завтрак, закладывая с вечера ингредиенты. Особенно забавно про выпечку - мол, "положил и само печется". Мнэ, а в духовке как? Разве не "поставил и само печется"? Про вкусную пищу только на праздники - вообще шедевр. Но, опять же, если для вас приемлемо на повседневку довольствоваться гречкой, мультя подойдет.
Всем остальным, кто задавал мне вопросы, отлично ответил DDD. Придерживаюсь того же мнения, повторяться не вижу смысла.
На тему мультиварок - +100 к комментариям DDD. Девайс полезный только в определённом случае. А если ловишь кайф от самого процесса готовки - вообще бесполезный.
Я-то могу, а вот мужик не очень) Но даже если говорить о тех же овощах, разве не проще потушить их в небольшом кол-ве воды просто на сковороде? У меня на сковородке с керамическим покрытием ничо не пригорает, даже без масла.
Эх, жаль, что мультиварка - это вовсе не такое чудо, как кажется на первый взгляд, а я уже губу раскатала было))
ловлю кайф. Но времени безумно жалко на эту бесполезную, по сути, ерунду. )
стало быть, готовить и убирать будет мужчина? или пополам?
- От куриных грудок отрезается мясо, косточки кидаются в кастрюлю. Лайфхак: чтобы вода быстрее вскипала, сначала кипятите ее в электрочайнике, потом выливаете в кастрюлю. Варить 20 минут.
- Сами грудки режутся на крупные кусочки, кидаются на сковороду, припускаются в воде+что-нибудь.
- Чистится картошка. Резать ее и овощи надо на такой смешной штуке, с помощью которой корейскую морковку делают. Такая резалка-терка. Овощи нарезаются моментально.
- В мультиварку закидывается гарнир (рис/брокколи/что угодно)
- В курицу закидывается сметана, лук, морковка, специи, все это теперь тушится.
- Из бульона достаются кости, меняются на овощи, варятся еще 20-25 минут.
- В гарнир доливается соус/что-нить еще, и доваривается.
Готовила так аккурат на пять человек - приходила с учебы примерно на час раньше родителей, нужно было успеть переодеться, умыться и все сделать к их приходу. D:
Лайфхаки с семейной жизни:
- Готовые смеси для супов на вкус не хуже свежих овощей, жутко экономят время на нарезке.
- Можно купить фарш, заранее налепить из него тефтлей и заморозить в холодильнике. Быстрый суп с тефтельками - или "ежики", которые можно с гарниром подать.
- Вместо "зажарок" и чтоб не жарить лук-морковь, можно запастись сушеными.
- Если еще запастись готовыми салатными смесями - "белая дача", например, и сыром типа брынза, то на ужин всегда можно будет быстро сделать "греческий" салат, порезав туда пару помидорок.
- Мультиварка или пароварка реально очень экономит время на варке продуктов.
- Курица очень быстро тушится. Мясо очень быстро жарится - именно прям если прожаривать его, кусками, а не в фарше. Пожарить кусок мяса - это всегда очень быстро.
- Если в доме много разных специй, то можно создавать "разнообразие", особо не заморачиваясь.
- В крайнем случае, если совсем-совсем нет времени, в мультиварке готовится большая порция гречки с тушенкой/мясом, к ней нарезаются свежие овощи.
Вообще, очень много запасаю "впрок" - сразу нарезаю и замораживаю перец, например. В нужный момент остается только достать и потушить, и готовое лечо. Таким образом можно один раз "обработать" продукты из закупки в магазине в выходной, и всю неделю вообще никаких проблем. Учитывая, что в выходной я обычно готовлю что-то не "на скорую руку", а, скажем, выпечку и т.п., то мне как раз приходится один раз в неделю помучиться, зато потом никаких проблем.
Сейчас я готовлю на двоих, но привычки выработаны тяжкими обстоятельствами огромной семьи, да D:
Как стала готовить на двоих, больше 40 минут это никак не занимает.
Там еще разные техи есть, но думаю, это уже лишнее будет Х)
Всем приношу извинения за оффтоп.
DDD, женщины, которые кормили вас из мультиварки, увы, криворуки =(
Я тоже криворука.
А мой отец готовит в ней божественно, понятия не имею как он так делает. D: Вроде и продкуты и все то же самое - а разница просто земля и небо. Может, у него просто талант, хз.
Хотя борщ и плов он в ней не делает, конечно =)
briselgre, ну не теткины же баттхерты обсуждать =) Сколько можно, каждый день одно и то же. А так хоть рецептами поделились, все интересно =)
Годные котлеты из годного фарша, что метелится из мяса, картофана, лука и хлеба мясорубкой.
..вообще-то обычная и очень вкусная штука. я всегда делаю с тертой картошкой и без хлеба..
а как иначе, ведь тогда развод или любовница. ну или еще хуже - муж останется мужем, налево не пойдет, но перестанет быть счастливым. глава семьи должен быть счастлив, чтобы сама семья была счастливой.
у нас наоборот никогда такого не было, почему я и дивлюсь. мсяво+булка+лук+яйцо - это мой домашний вариант. Если из курицы, то там обэкспериментироваться можно, конечно.
Хотя есть вероятность, что сработало самовнушение и плюшки в виде одобрения мужа, а объем и качество работ на семью не изменился.
А могло ведь быть и наоборот, в духе "какой маникюр, дура, дома жрать нечего".
простите, но я только что смотрела третьего терминатора
Низнай-низнай, у меня обычно все равно больше времени уходит. Ежели суп, то ну час, а вот если обед и ужин сразу, то часа 1,5-2. Но в 40 минут не укладываюсь чота. А еще посуду от готовки мыть!))
- Вместо "зажарок" и чтоб не жарить лук-морковь, можно запастись сушеными.
Я делаю большую порцию (в смысле БОЛЬШУЮ) зажарки, добавляю чуть лимонной кислоты и храню в холодильнике. Еще можно зажарку делать в микроволновке - 5 минут, и сковородку мыть не надо.
Я лично люблю готовить, мне и три часа у плиты не лень скакать - натирать там все мелкой терочкой, нарезать морковку звездочками. И пожрать люблю... мне этот "борщ из мультиварки" - ШШШТОООЭЭЭ???
Зато меня к ведру со шваброй загнать можно только под дулом пистолета. Как будут деньги - куплю себе разом и посудомойку, и робот-пылесос, и тетю специальную найму! Пущай корячатся!